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完全是深藏不漏的感覺~

 

 

 

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平日的晚上,不怎麼顯眼的巷弄裡,

依舊人聲鼎沸坐無虛席,

甚至有很多晚來一步的朋友們都敗興而歸。

雖然室內的座位不算太多,

但小型的聚餐已經很夠用,

而且切記一定要先訂位,人潮絕對超乎想像。

 

 

 

 

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午晚餐的菜單有些許不同,

非常受歡迎的古巴三明治也是中午才供應。

(聽說是限量推出,所以晚來可能也會吃不到)

其實晚餐的選擇不算太多,

而且事先服務人員提醒我們餐點的份量大約都是2~3人份,

建議可以斟酌點,分食享用。

不過依照我當天的經驗,

可能是我點的剛好都不在服務人員提醒的範圍內,

因為份量真的一個人吃頂多只能稱為剛好而已。

(但看鐵鍋飯的部份份量好像稍微多一點點)

 

 

 

 

 

 

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"海膽魚卵冷拌章魚"$220

這絕對是十分搭配飲料的下酒菜,

海膽在這的角色是增加濃郁度和鮮度,

而魚卵則是增加咀嚼時的層次,

完整包護彈牙的章魚,

口味和口感上都十分討人喜歡。

 

 

 

 

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"辣味牛肉牛肝菌燉飯"$380

每日燉飯的種類會不定時更換,

這次剛好嚐到這個口味。

不得不說整體都極為濃郁順口,

牛肉的精華也融入米粒中,更添加了牛肝菌獨有的氣息,

不過,

我吃進口中的第一印象,不是有多好吃多香濃,

而是我吃到了碎骨,而且非常幸運的還是連續兩口,

那時我根本無暇體驗料理的滋味,

只覺得口感十分難受。

所以雖然料理本身口味上不錯,但這個插曲卻讓我扣了不少分。

 

 

 

 

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"薄片牛排與蒜味起司馬鈴薯泥"$450

牛排的生熟度拿捏的剛好,

軟嫩多汁又沒腥味,

搭配清爽的配料一起食用,更增添了清新的氣息。

而棉滑的馬鈴薯泥也調味的讓人讚不絕口,

底層的香甜玉米和培根也讓人一口接著一口。

不過我覺得這道的份量比較像是開胃菜,

大家可以依照胃口自行調配安排一下。

 

整體來說,

我點的這幾道都還滿符合我的胃口的,

現場除了用餐的客人也有不少前來小酌的朋友,

下次可能可以考慮來嚐嚐其他菜色和午餐的古巴三明治。

(因為當天不太餓所以只點了這些,

所以正常食量來說,大家只吃這些絕對會很餓)

 

 

酒鬼與鐵鍋

電話:(02)2752-3151

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號(捷運忠孝敦化站)

 

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