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豪華的享受~~~

 

 

 

 

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臨近國父紀念館的光復南路巷內,

聚集了非常多的餐廳店家,

選擇多,種類又豐富,

要突顯自己佔有一席之地可就各憑本事。

 

 

 

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「悅禾莊園 義法餐酒館」是蘊含多重角色,

扮演多重身分的奇妙餐廳,

不管是哪個時段來,

都能展現不同的面貌。

從明亮清爽的早午餐時段,

一直延伸到深夜的消夜場,

不同的燈光、不同的氣氛,截然不同的感受。

 

 

當然,每個時段供應的餐點也有所不同,

簡單的說,就是早餐到消夜全包的意思。

這次選了晚餐時段來用餐,

從17:00~21:00供應的"禾套餐"部分,

+$100 可選擇湯品和雜糧燕麥軟法麵包2片

+$200 可選擇湯品、雜糧燕麥軟法麵包2片和開胃菜or主廚沙拉

 

 

 

 

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"牛肉俄立岡蘆筍蔬菜湯"

雖然小小一碗,

但滋味彙整的很完整,

既有酸甜的番茄風味,也有牛肉高湯的濃醇,

更能品嚐蔬菜的清甜。

參雜了葡萄乾的雜糧麵包,

微微的麵糰香氣幽幽散發,

不過由於我比較不愛吃葡萄乾,

所以淺嚐後也沒有多加研究。

 

 

 

 

 

 

 

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"雨季蘑菇卡布奇諾濃湯"

跟D&C的蘑菇濃湯有一曲同工之妙

(詳細文章請看-->【台北 中山區/捷運劍南路站】Danny&Company Bistro--牛排教父名不虛傳)

同樣以看不見蘑菇的形體,

但吃進口中卻是滿滿的蘑菇菁華,

蘑菇滋味香醇濃郁。

 

 

 

 

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"野菇蝦仁拌炒陳年紅酒醋"$200

蝦仁部分經由事先處理,

脆度比較明顯,嚐不到蝦仁的鮮甜有點可惜。

而各式菇類則非常飽滿厚實,

吸飽了湯汁更顯迷人,

微酸的醬汁十分開胃可口。

 

 

 

 

 

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"澳洲扁龍蝦蘆筍燉飯"$560

米粒偏台式口味,幾乎吃不到米心。

原以為龍蝦會和燉飯有個巧妙的結合,

不過以鋪在上層的龍蝦來看,

光是品嚐米飯似乎找不出當中的連結。

燉飯當中蘆筍和蟹腿肉的搭配,

嚐起來清爽又不過於有負擔,

但如能增加和龍蝦的關連性應該會更成功。

 

 

 

 

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"明太子奶油干貝鮮蝦義大利寬麵"$420

醬汁非常濃稠溫順,

加入了明太子調理,又有蘆筍的陪襯,

儘管是奶油醬汁吃到最後也不會膩。

干貝的尺寸又大又豐厚,半生熟的口感十分鮮嫩,

而鮮蝦部分則稍微過熟了一點,

蝦肉部分飽嘴但偏乾,有點可惜。

 

 

 

 

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"鳳梨蘋果汁"$248

中和了蘋果的清新香甜和鳳梨的酸甜強烈,

顯現出當中的優點,

香甜順口,接受度高。

 

 

 

 

 

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"奇異果冰沙"$248

比例調製得宜的奇異果冰沙,

瞬間入口清涼舒爽油然而生,

不但解膩,又能品嘗到新鮮水果的原汁原味,

清爽氣息非常迷人。

 

整體來說,

大致上都還算讓人滿意,

除了價位有點偏高,

部份餐點可以有些許改善空間外,

從早吃到晚,每種時段每種驚喜的感覺,

讓人多來幾次也不容易覺得膩。

另外特別提醒,

這裡的水資是以單瓶計算的,(記得氣泡水一瓶是$180)

也不會另外提供水或任何飲品,

請大家自行斟酌點餐。

 

 

悅禾莊園義法餐酒

電話:(02)2721-0076

地址:台北市大安區光復南路280巷32號

營業時間:9:30AM~2:00AM(周一公休)

 

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