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Brunch真是優閒又幸福的象徵~~

 

 

 

 

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板橋真的算是新北市新崛起的城市,

近年飛越程度快的讓人目不暇給,

除了各大商圈百貨公司外,

巷弄裡也多了很多特色小店。

 

 

 

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隱身於巷弄中的"merci"真的是間超隱密小店,

雖然位於遠東百貨附近,

不過光從馬路上真的很難想像不起眼的巷子內會有這樣特色的店家。

頹廢的紅磚牆刻意營造街頭的美式工業風,

加入了些浪漫元素中和了些太過陽剛冰冷的感覺。

就連平日的上午都能吸引源源不絕的人潮,

可見這樣隨性慵懶的舒適空間深深擄獲大家的心。

 

 

 

 

 

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除了早午餐,更有義大利麵、輕食、點心...等可供選擇。

店內的低消為100元,用餐時間則是2小時為限。

 

 

 

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"查理曼"$230

義式香料麵包上放上一顆半熟的太陽蛋,

再淋上一點醋膏提味,

麵包口感有嚼勁,單吃也算發著雜糧的香氣,

沾上蛋黃後濕潤的口感,香滑濃郁更好入口,

有著醋膏的陪襯,整體更有解膩的效果。

炙烤菇菇和橄欖油燴食蔬都是屬於清爽的口感,

散發淡淡清新的香氣又可嚐到蔬菜本身的甜味。

德式香腸及培根不用任何醬料就已經很有滋味,

鮮脆的彈性和煙熏的氣息,互相搭配更是迷人。

還有少不了的濃稠玉米湯和新鮮水果,

完整的一盤既有飽足感又營養均衡,好吃沒負擔。

 

 

 

 

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"脆脆花生醬培根三明治搭脆脆薯"$140

鹹鹹甜甜的花生醬本來就是麵包的好朋友,

沒想到搭上鹹食代表培根也那麼契合。

一口咬下帶有嚼勁口感十足的麵包,

先是花生的香氣充滿整個口腔,

再來則是培根的鹹香互不相讓的嶄露頭角,

接著千萬別小看新鮮蔬菜的本領,

增添的清爽濕潤度更是大大加分。

雖然食材都各有特色卻密不可分,

就是一種大家都是主角但少了誰卻一點也不精彩的感覺。

外層酥脆的金黃脆薯,熱熱的上桌,

不用多說,內層的綿密加上外層的香酥,早就成為大人小孩的最愛。

 

 

 

 

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"黑咖啡"$65

除了原本套餐搭配的飲料,也可加價替換其他選擇。

黑咖啡還特別打上了泡沫,

以杯就口,透過泡沫品嚐的咖啡別有另一番風情,

酸味濃厚微苦的黑咖啡是種大人的滋味,

喜歡的人就會懂得當中的美妙。

 

 

 

 

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"融冰"$110

由濃縮咖啡和冰淇淋的組合,

最右邊的則是可以單喝的濃縮咖啡,

而左邊的則可以加入冰淇淋中,

冷熱交替的相互作用,

入口先是冰淇淋的甜,再來咖啡的苦味漸漸在口中回甘,

互相中和,相輔相成。

 

 

 

 

 

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在平凡的巷弄平房中,

豎立其中的"merci"自成一格的存在著,

不用顯眼的招牌廣告,

清爽優雅的風格吸引許多人前來朝聖,

美味的食物加上舒適的空間品味,

在這裡就是一種放鬆的享受。

 

 

merci

電話:(02)8953-3906

地址:新北市板橋區新民街7巷17號

營業時間:9:00~21:00(周二公休)

 

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