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視覺、嗅覺+味覺的總合才是美味的極致表現~

 

 

 

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Mee's Cafe 

電話:(02)2751-1615

地址:台北市大安區光復南路290巷1號

捷運:國父紀念館站2號出口,步行4分鐘

營業時間:11:00~21:30

網址:https://www.facebook.com/meescafe/

 

 

 

 

 

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從涉谷來的「Mee's Cafe」除了帶點復古情懷,

更結合了英國老式風格和日本精緻藝術,

碰撞出的火花更加多元璀璨。

 

 

 

 

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除了單點之外,

雙人共享餐組合起來更超值,

享受也更全面。

(飲料跟甜點都是菜單內任選,不用另外加價)

 

 

 

 

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"凱薩沙拉"$180 (此為雙人共享餐附餐)

這裡的凱薩醬汁調配的穠纖合度,

不會過膩也不會不足完全恰到好處,

加上濃郁的蛋黃融入其中,

更添加了滑順和香氣。

 

 

 

 

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"多蜜醬牛肉&蘑菇歐姆蛋包飯"$260

蛋包當中的內裡是繽紛的番茄炒飯,

結合外部的多蜜醬汁,有著多層次口感,

加上被柔軟的蛋液包圍整體十分順口。

 

 

 

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"肉醬舒芙蕾歐姆蛋焗千層"$280

一上桌超蓬鬆軟嫩的蛋包不停隨節奏晃動,

慢慢劃開,綿滑的蛋白參雜著起司,香氣瞬間一擁而上。

底層的肉醬千層麵口感十分紮實,

和上部的蛋包是截然不同的感受,

但由於蛋包提供的只有香氣,

上下混合一起品嘗口感變的滑順,但肉醬的滋味也減弱了。

 

 

 

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"窯烤咖哩飯"$250

顏色非常深的咖哩醬滋味也非常濃郁有深度,

極有內涵的香氣完全滲透每一顆米粒當中,

化不開的緊密搭配上蛋液更加柔和,

成功榮登當日我們最愛的主餐。

 

 

 

 

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"那不勒斯茄汁海鮮義大利麵"$260

這裡的義大利麵雖然不是採取保留麵心的做法,

但麵的質地整體來說都非常硬,

需要很有耐心的咀嚼。

茄汁也走的是完全清爽風,

好似有意無意的沾染,沒有讓人沉溺其中。

 

 

 

 

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"和風明太子蝦仁麵"$250

果然麵如其名,伴隨著紫蘇、海苔、柴魚片和蔥花,

日本風味在此表露無遺。

這道比較像是在品嚐每種食材的原味,

每一樣的很有個性,每一種都盡情展現自己,

只是清淡度破表,真的很難跟義大利麵做聯想。

 

 

 

 

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"栗子舒芙蕾熱蛋糕(單層)"$200

舒芙蕾的口感是帶有彈性綿密又不空洞,

結合著栗子口味香氣和精彩度都更出色,

儘管另外有搭配上蜂蜜,但我個人覺得單吃甜度已經非常剛好,

滋味也更純粹不會被影響。

 

 

 

 

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"漂浮冰紅茶&漂浮冰咖啡"$150

表現中規中矩的飲料,

不過不失也算是好的結尾。

 

整體來說,

我最喜歡的是甜點部分,也難怪是店中的招牌,

另外飯的表現也都比麵類出色,

加加減減分之下,還是覺得舒芙蕾熱蛋糕下次可以再見面。

 

 

Mee's Cafe 

電話:(02)2751-1615

地址:台北市大安區光復南路290巷1號

捷運:國父紀念館站2號出口,步行4分鐘

營業時間:11:00~21:30

網址:https://www.facebook.com/meescafe/

 

 

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