★Ally愛玩樂★

老味噌居酒屋 （新埔店）

電話：(02)2255-2293

地址：新北市板橋區萬板路11號

交通：捷運新埔站3號出口，步行約6分鐘

營業時間：18:00-1:30

FB:請點

想盡情的聊，開懷的笑，

來到『老味噌』我們只想認真的做自己，

什麼形象、什麼煩惱，

暫時拋到腦後，

在輕鬆自在的氣氛下．

這一刻我們們享受的吃，忘情的乾杯吧。

在居酒屋的世界裡，

要在強敵環伺的激烈競爭下生存，

除了食材挑選還有口味獨特外，

燒烤的功力絕對是重要條件。

光是烤功就足以決定料理的成敗，

火侯的掌握全靠經驗和真功夫。

每次在居酒屋點餐，

怎麼都有種紓壓的感覺，

感覺起來好像很豪邁啊～

青蘋果沙瓦＄90、彈珠汽水沙瓦＄90

沙瓦好像成了我去居酒屋很常出現的飲料，

清涼爽口的感覺，就是跟烤物很搭。

（開車不喝酒，未滿18歲也不能喝喔！！）

鹽烤無骨牛小排＄190

軟軟嫩嫩的牛小排，

火侯掌握的剛好，

入口還嚐的到肉汁。

醬燒牛五花＄$160

穠纖合度的油脂，

肥瘦均勻適中，口感相當柔和。

明太子雞肉串＄120

一開始有點擔心明太子和美乃滋的搭配會有點膩口，

但很明顯是我多慮了，

調配適中的明太子醬和雞肉串的表現相當互補，

大口吃完甚至還有點意猶未盡。

香烤雞翅＄90

很常出現在我餐桌上的雞翅，

應該更能夠辨別出好壞。

我只能說這看似一般的雞翅，

竟然榮登我今日喜愛的菜色前幾名，

香酥的外皮下，一口咬下還能聽到聲響，

軟嫩的肉質還有點油脂的濕潤，我非常喜歡。

鹽烤雞腿蔥串＄120

雞腿蔥串應該是很多人的必點項目，

軟嫩有彈性的肉質就是很討喜啊～

蔥鹽雞菲力＄120

一入口先是香蔥的清新，

漸漸花雕酒的香氣出來打了聲招呼，

接著越嚼越香後尾韻有種揮散不去的氣息。

玫瑰鴨胸＄130

這款鴨胸我覺得要一口接著一口，

滋味才更能互相堆疊，

也更能吃出層次。

碳烤肥腸＄150

這肥腸入口讓我相當驚艷，

烤得酥酥脆脆，一點都不感到肥膩，

而且連吃好幾個還越吃越涮嘴，

完全可以直接加入必點。

照燒起司香菇＄90

濕潤的香菇結合起司的香濃，

我覺得女孩子應該會特別喜歡。

午仔魚一夜干＄280

又一個讓我一吃就愛上的菜式，

柔軟細緻的肉質，沒有過多惱人的魚刺，

整體烤得恰到好處，一上桌香味四溢，

把魚的特質展現得淋漓盡致。

白醬海鮮烏龍麵＄230

烏龍麵被濃濃的白醬包圍，

有著洋蔥的陪襯，

似乎吃到最後也不覺得膩，

加上了蟹肉和蝦子的點綴，

頓時升級了不少。

日式麻糬燒＄90

好像來到居酒屋，

沒吃到麻糬燒就好像沒有結尾。

這個麻糬燒口感有點類似比較Q的大福的外皮，

QQ軟軟就是很討人喜歡。

來到『老味噌』，

除了食物值得一吃外，

我想殷切的招呼聲和熱情的問候，

應該也是讓人再次到訪的理由吧。

老味噌居酒屋 （新埔店）

電話：(02)2255-2293

地址：新北市板橋區萬板路11號

交通：捷運新埔站3號出口，步行約6分鐘

營業時間：18:00-1:30

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