飄散的清香似乎嗅到一抹京都的氣息~
然花抄院
地址:台北市信義區松高路19號1樓
(新光三越A9館)
捷運:市政府站 或 台北101/世貿站
(OpenRice新店快閃秘密客)
(此文同步發表於OpenRice http://tw.openrice.com/zh/taipei)
浩浩蕩蕩從日本京都來到了台灣,
座落在氣質不太雷同的百貨公司精品區,
或許乍看之下與周遭並不違和,
甚至不經意都會錯過,
但仔細一瞧,那洋溢著古典氣息的一隅和現代藝術融合,
洋洋灑灑的清新,獨樹一格。
看似範圍不大的開放區域,
其實有著隱藏版的座位區,
凡購買「然花抄院」的商品,
便可以帶著你的戰利品到這小小的空間享用,
還有抹茶可免費暢飲。
"長崎蛋糕脆條"$320/6入
一口咬下的瞬間,清脆的聲響彷彿在耳邊輕彈,
不過於堅硬,也沒有負擔,
爽脆的程度非常容易駕馭。
不會過甜,抹茶的滋味不太突出,
屬於餘韻回甘的類型。
"疊疊"$100/3入
由長崎蛋糕脆條融和巧克力特製而成,
口感酥鬆,軟硬度不偏不倚,
抹茶滋味明顯,甜度偏高。
"長崎蛋糕(抹茶)"$160/片
相信軟綿的長崎蛋糕老早是很多人的心頭好,
微帶濕潤的口感非常容易入口,
不過甜不會膩的滋味老少咸宜,
整體呈現清爽的韻味。
"幻月(抹茶)$70/片
水分較多的波浪型餅乾中夾著特製的抹茶奶油,
微脆的口感嚐起來十分輕盈,
當中的抹茶奶油餡保持著柔滑的姿態,
清甜的抹茶味穠纖合度極為適中,
這樣獲選四款當中我的最愛。
現在還有時間限定的組合($550),
一次嚐盡多種口味的貪心選擇,
聽說這是店內的熱門款式喔~
整體來說,
店內的服務人員都非常主動熱情,
對於各種詢問也極為專業和周到,
讓人不驚覺得不僅商品從日本遠道而來,
就連服務也同樣貫徹始終,值得讚賞。
商品的口味上接受度應該很高,
不管平時對甜食的熱愛有多少,相信能找到最中庸的口味。
不過價格上真的也是日幣當台幣在賣,
儘管食材用心、商品精緻,
但看到價格還是會讓人需要多番考慮。
然花抄院
地址:台北市信義區松高路19號1樓
(新光三越A9館)
捷運:市政府站 或 台北101/世貿站
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