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牛弁慶

電話：(02)2701-6997、0981-696516

地址：台北市大安區信義路四段30巷32號

交通：捷運大安站5號出口，步行約2分鐘

營業時間：11:00~20:00(週日公休）

網址：請點

粉絲優惠

 出示文章可獲得溫泉蛋兌換券一張

    （限下次使用）

 大家快點拿好康！！

隱身於住宅區中，就是不那麼顯眼，就是很難去發現，

看似平凡的小店，但撇過一眼菜單就是忍不住充滿好奇，

還是得親自去試試才能知道合不合自己胃口吧。

以一般小吃店來說，

店內的桌椅擺的不算多，甚至覺得有點空，

整體乾乾淨淨還算滿舒服的。

菜色上以牛肉為主軸，

不過不吃牛肉的依舊還是有鹽味拉麵、烏龍麵....

小菜方面倒是滿有特色的，

有些比較少見的選項，感覺滿日式風格的。

金平蓮藕＄40

清脆口感的涼拌蓮藕，吃起來還滿爽口的。

玉子燒＄40

甜味很突出的玉子燒，軟軟嫩嫩，小朋友一定會很愛。

綜合香漬物＄25

蘿蔔和佛手瓜的組合，

還有百香果的氣息，酸酸甜甜很開胃。

椒麻牛肚＄60

椒麻的香氣十分突出，

入味之餘，口感也很剛好。

半筋半肉味增飯＄120

除了牛筋、牛腱還搭配了幾樣簡單的配菜，

另外加上暖暖的蘿蔔湯，

完全就是豐富又飽足。

濃濃的味增醬汁適時的一點一點加入，

可以依照自己的口味去調配，

味增香氣濃厚，鹹度略顯清淡，

大眾化的口味接受度很高。

鋪到滿味增牛肉拉麵＄260

一點都不是浪得虛名，

更誇張的是除了表層鋪滿，其實是囂張的層層堆疊，

沒在客氣的肉塊，就是吃完一塊接著一塊，

但還不見碗底的超大滿足。

牛腱、牛筋和半筋半肉的肉塊交錯在一起，

煮的剛剛好的牛筋十分Q彈，完全沒有咬不動的疑慮，

而牛腱的軟嫩又略帶嚼勁，越嚼越有香氣。

牛肉和味增攜手合作，

且帶點台日混血的的湯頭十分深沉有內涵又不膩口，

因為肉鋪太滿而差點忘了還有麵的存在，

我只能說如果不是大胃王和肉肉愛好者請採用分食的方式，

這份量就是很怕大家吃不飽，中午直接飽到晚餐的概念。

除了內用、外帶，

附近的朋友們只要點滿300元，

還可享有外送服務。

整體來說，

品嚐過後發現價格真的很實惠，

完全的真材實料，份量又沒在客氣的，

口味和選擇上又是一般小吃店比較難看到的，

除了附近的上班族和居民們，經過的話也很值得繞進去吃一下啊～

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牛弁慶

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