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竹崎居酒食堂

電話:(02)2559-6769

地址:台北市大同區鄭州路3之2號

交通:台北車站Y9出口

營業時間:晚上5:30-凌晨1:00

FB:竹崎居酒食堂

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終日車水馬龍的鄭州路,

臨近台北車站和京站,

附近的人潮幾乎不分時段從不間斷。

從數十年前就熱鬧非凡的後火車站,

到現在依舊是許多人挖寶的好地方。

而許多餐廳小店林立,

到這裡走走逛逛,

總是能有意想不到的新發現。

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經過「竹崎居酒食堂」非常多次,

每次都是被滿滿的人潮聲浪所吸引,

果然當天才剛七點,

店內立刻湧進了許多早就預約好的饕客,

看著大家熟門熟路的點餐,

每桌都是老主顧的模樣,

所以來這裡用餐還是記得要事先訂位,

不然撲了個空就真的掃興了。

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室內座位不算太多,

但不管聚餐約會都很適合,

整間店到處充斥著熱鬧氣氛,

來到這裡就是可以很放鬆的聊天大笑。

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除了常見菜色外,

我發現這裡也有很多創意料理,

牆壁上的黑板更不時推出最近的特色餐點,

所以每一次來都能有不同驚喜。

詳細菜單資訊請參考-->竹崎居酒食堂

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紫蘇角嗨$130

可爾必思$60

第一次嘗試角嗨系列,

其實是以威士忌為基底調和而成,

加入帶有酸甜滋味的紫蘇梅風味,

搭配威士忌的優雅香氣,

非常容易入口,接受度也很高,

女孩們也會超喜歡。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔)

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山藥山葵漬$120

以山葵徹底醃漬的山藥,

外層口感柔滑,

咬起來帶有脆度。

細細品嚐帶有山葵微微的嗆味和香氣,

吃起來超級爽口,也非常開胃。

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高湯玉子燒$180

和高湯緊密結合的蛋液,

完全不用額外的醬料就夠美味了。

軟綿可口,

加點青蔥襯托高湯和雞蛋的香氣,

我個人愛到瞬間掃盤。

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明太子起士馬鈴薯$140

有著滿滿的明太子和起士加持,

鹹香濃厚的滋味讓馬鈴薯的清甜更加相得益彰,

被緊緊包圍的綿密感受,

不管大人小孩都會愛不釋口。

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日式炒烏龍$170

Q彈的烏龍麵就是十分討喜,

加上蔬菜和肉類堆疊出的層次,

最後一抹醋的香氣更加畫龍點睛,

真的會越吃越涮嘴。

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蒜香雞腿肉$130

培根半熟蛋卷$120

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培根半熟蛋卷

入口先是培根的香氣,

緩緩融入的蛋液在口中四處擴散,

不但為整體香氣加分,

蛋液的溫柔包覆,

更為容易膩口的培根形成了完美的緩衝。

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蒜香雞腿肉

雞腿肉烤的鮮嫩多汁,

突顯食材本身的香氣,

雞油和蒜片的緊密接觸,

不僅口感上多了變化,

香氣更是上了好幾層樓。

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鯖魚一夜干$300

來到居酒屋勢必點盤一夜干嚐嚐,

非常考究的製程,

真的是很能看出功夫,

光是完整保留了魚的肉汁和油脂的氣息,

更藉由燒烤的過程讓其特質完美呈現,

品嚐起來魚肉鮮甜細緻,絲毫不顯乾柴,

不管單吃還是下酒都非常適合。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔)

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南蠻炸雞$160

事先醃製過的炸雞,

外表金黃香酥,內部軟嫩有彈性,

即使不沾醬味道也很好。

裹上特製的塔塔醬,

結合了鹹香酸甜的滋味,

賦予炸雞截然不同的靈魂,

吃起來也完全不膩口。

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焗烤龍蝦

龍蝦本身肉質有彈性,

吃起來帶有鮮甜,

透過焗烤的方式就是百搭啊!

即日起在竹崎臉書按讚,

然後分享竹崎臉書龍蝦貼文,

就可以以$149元加購半隻焗烤龍蝦

(參加此活動需達每人低消$200)

 

竹崎居酒食堂

電話:(02)2559-6769

地址:台北市大同區鄭州路3之2號

交通:台北車站Y9出口

營業時間:晚上5:30-凌晨1:00

FB:竹崎居酒食堂

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