樂天年貨大街！
辦年貨、享優惠，多重好康在樂天！
活動時間：1/2(四) 10:00 AM ~1/15(三) 09:59 AM
1. 整點特賣天天五折
2. 天天領天天折，領券最高現折168 or 88！
3. 最高再賺50%回饋
過年期間聚餐圍爐少不了，
要準備一大家子吃的年菜可是非常辛苦的，
光是事先採購、清洗準備、還有烹煮料理，
每一道過程都很花功夫。
現在只要上樂天年貨大街，
手指一點，上網預訂，
各式豐富的食材都能輕鬆送到家，
而且天天五折，更有整點特賣，超級優惠。
甚至有很多的半成品，只要加熱就完成，
輕輕鬆鬆加菜，
省去繁雜手續，吃的也超開心。
這次我選的食材由冷凍配送，
除了食材之外，
更貼心附上建議的料理方式，
就算料理不拿手，也能輕鬆完成，
非常方便也超easy。
脆皮德國豬腳
(附上酸菜和黃芥末）
已經事先燻製烹調過的豬腳，
基本上是煮熟的狀態，
這樣的半成品可以用煎、炸或是火烤的方式料理。
火烤料理方式：
冰凍時可直接室溫退冰，
也可以拆袋微波，
或是連袋水煮3分鐘。
之後，烤箱預熱10分鐘，設置230度，
然後放入豬腳，
烤30分鐘後，翻面再烤20分鐘。
豬腳本身是熟的，
為的是讓表皮酥脆，色澤也更美麗。
完成後的豬腳，
外皮酥脆，內部Q彈，
肉質有嚼勁，
富含膠質，卻完全不油膩，
也由於經過燻製的過程，
豬腳本身就十分有味道了，
再搭配上酸菜和黃芥末，
真是配合得天衣無縫，
在家也能吃到這樣的豬腳真是太幸福了～
法式櫻桃鴨胸
一整塊的帶皮櫻桃鴨胸，
皮肉大小幾乎是1:1，
每一口都能品嘗到連皮帶肉的雙層口感。
不僅尺寸大，肉質也相當厚實，
大口吃肉超過癮的。
同樣可用香煎或爐烤的方式料理。
香煎料理方式：
只要將鴨胸皮朝下，
完全不用額外加油，
利用鴨皮的油質就能煎的酥香。
正反面撒上點海鹽和黑胡椒，
將皮朝下，
以中小火煎15分鐘，
再翻面煎13分鐘就可以上桌了。
完成的鴨胸，
外皮帶點脆度和韌性，
鴨油溶在口中，越嚼越香，
紮實的肉質附帶彈性完全不乾柴，
整體口感超討喜，完全老少咸宜。
法式鮮嫩春雞
飼養約40天的小雞，
並以天然穀物放養，
這樣的大小適合小家庭分享剛剛好。
除了火烤和香煎和油炸的方式外，
還能以不同的醬料醃製，
做出自己專屬的滋味，
而煮湯也是能將美味緊緊鎖住的好選擇。
煲湯料理方式:
將春雞和蒜頭加水放入鍋中熬煮，
水滾後加入剝皮辣椒的湯汁，
燉煮一陣子後再依序加入剝皮辣椒和蛤蜊，
等到蛤蜊完全煮開就可以關火了。
春雞肉質相當柔軟細緻，
連胸肉的部分也完全不柴，
一口咬下還滲出肉汁，
緊緊鎖住美味，
連熬製的湯頭也跟著大大加分。
整體來說，
現在的宅配美食真的越來越精緻，
以全程冷藏或冷凍宅配，
更兼顧品質和清潔度，
不但方便也更省時，
最重要的是，
連烹調方式都幫你清楚註明，
就算是不擅長料理的人也能輕鬆上手，
在家也能吃到更豐富多元的菜色再也不是難事了。
秘傳美食料理
脆皮德國豬腳＋酥嫩櫻桃鴨胸＋多汁法國春雞
購買網址:http://bit.ly/2Qa8Af
樂天年貨大街！
辦年貨、享優惠，多重好康在樂天！
活動時間：1/2(四) 10:00 AM ~1/15(三) 09:59 AM
1. 整點特賣天天五折
IPHONE、SWITCH...夢幻逸品瘋搶！年菜年貨買到賺ㄖ到！
2. 天天領天天折，領券最高現折168 or 88！
▶ 滿888現折88
▶ 滿1,688現折168
3. 樂天購物最高再享50%回饋
Ally愛玩樂
留言列表
超誠實美食評鑑 (8)
