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甘釜京燒肉韓食餐酒館

電話:(02)2577-2511

地址:台北市松山區市民大道四段133號

交通:捷運忠孝敦化站8號出口,步行約7分鐘

停車資訊:市民大道敦延段地下停車場,步行約1分鐘

營業時間:12:00-15:00/17:00-23:00

FB:https://www.facebook.com/kanfugin516/ 

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位於車水馬龍的市民大道上,

一整排的霓虹燈光照亮了夜色。

除了燦爛的光彩炫目,

陣陣傳來的香氣,

更是讓人停下了腳步。

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在新北市蘆洲就十分受到歡迎的『甘釜京燒肉韓食餐酒館』

終於也進軍台北市了,

更開在從捷運忠孝敦化站,

步行只要7分鐘路程的地方,

交通上更便利,

小酌一杯後,想搭車回家也很方便。

在餐點上選擇非常多元,

也加了很多令人驚豔的元素。

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才剛到用餐時間,

店內陸陸續續坐滿,

大家開心的用餐聊天,

此起彼落的笑聲從不間斷,

氣氛超級放鬆自在,

聚餐來這裡真的超歡樂。

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來這裡還有很特別的加入會員機制,

不但用餐金額更優惠,

還可以於下一次用餐直接折抵回饋金,

真的非常划算。

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我們這次點的是

「四人網紅特色菜組合」$3880(會員價)

包含翼板厚切牛小排、韓式帶骨牛小排、伊比利豬肋間、

伊比利梅花豬厚切、起司奶香雞腿肉、甘糖雞翅、

部隊海鮮鍋/起司安東燉雞/安東燉雞+年糕片  三選一

辣炒年糕/宮廷年糕/韓式魚卵蒸蛋  三選一

海鮮煎餅/石鍋拌飯  二選一

招牌芥末生蠔/煙燻蟹膏干貝漢堡  二選一

起司地瓜+起司芋頭/特選冰棒  二選一

飲料 x 4

(詳細菜單資訊請參考文末)

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四人套餐部分可以一次吃到店裡的招牌料理,

將特色餐點一網打盡,

不僅可以滿足貪心的胃口,

也可以吃得超級飽。

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點完餐後立刻附上韓式料理不可或缺的小菜,

裡面酸中帶有微辣的泡菜是我的最愛,

單吃很開胃,

搭配肉類一起吃更是超級解膩。

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煙燻蟹膏干貝漢堡 

宛如從仙境脫穎而出的料理,

陣陣的櫻桃木和蘋果木香氣飄散在空氣中,

怡人的香氣讓嗅覺同時受到洗禮。

以干貝完整包覆滿滿的蟹膏,

蟹膏的鹹鮮更襯托了干貝的甜味,

柔軟且細緻的口感,讓人感受到幸福的滋味。

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石鍋拌飯

在攪拌的同時,

熱氣連同香氣一湧而上,

光是聞到就讓人迫不及待。

用肉片搭配各式蔬菜,

再以蛋液和醬汁做緊密的結合,

入口後豐富的口感十分多層次,

每一口都非常滿足。

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起司奶香雞腿肉

雞腿肉已事先醃製過,

單吃的滋味就非常迷人,

再沾附上香濃起司,

讓整體更溫潤和諧,

多了雙重口感也多了份新意。

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伊比利梅花豬厚切&伊比利豬肋間

伊比利豬肉系列一上桌就呈現8分熟的狀態,

只要再將雙面稍微翻動一下,

微微滲透的粉紅色澤就非常美味了。

梅花豬均勻的油脂,

在經過燒烤後逼出了香氣,

也讓油脂吃起來帶有脆度,十分鮮美。

而豬肋間則事先調味過,

鹹中帶甜的氣息讓人一口接著一口停不下來。

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翼板厚切牛小排&韓式帶骨牛小排

軟嫩的肉質和一口咬下奔流的肉汁串連,

只要輕灑點鹽就足夠美味了。

特別是帶骨牛小排骨邊的那層經膜,

真的越嚼越香,越嚼越過癮。

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以生菜包裹肉塊,

再隨自己口味搭配上泡菜和洋蔥絲,

變換不同的吃法,

不僅更有趣也比較不會膩。

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宮廷年糕

如果不敢吃辣的朋友很建議可以選擇這道,

超級Q彈的年糕,

配上超多蔬菜、魚板和鵪鶉蛋,

口味上十分清新,

還能同時品嘗蔬菜的爽脆清甜,

連小朋友都會很喜歡。

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甘糖雞翅

一上桌的烈焰炙燒又是讓人驚呼連連,

用熱度讓外層的糖焦化,

除了甜蜜的焦香氣息,

更多了層酥脆口感,

內裡更以玉米和竄流的起司加持,

整體非常有內涵,也多了點驚喜。

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起司安東燉雞

包含雞肉、小黃瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔和寬粉,

浸泡在醬汁中慢慢燉煮,

等到醬汁大致上收乾後,

再加入大量起司增添風味。

帶有甜、鹹和辣味的醬汁,

真的超級涮嘴,

搭配白飯和麵也都超級適合。

除了軟嫩的雞肉很討喜,

吸附了滿滿醬汁的寬粉更是不能錯過,

而超入味的馬鈴薯和紅蘿蔔完全是當中的亮點。

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起司芋頭&起司地瓜

濃濃起司攪拌後彈性十足,

伴隨著地瓜的甜和芋頭的香氣,

完全不會過於甜膩,

滋味平衡的剛剛好。

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飲料部分除了可爾必思、綠茶、可樂和西打外,

還可加價選擇果汁和調酒。

這兩款果汁同時可以品嘗到椰果和果肉,

甜甜的滋味喝起來心情好好。

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永遠的君主

一上桌的繽紛銀河,

閃耀的讓人目不轉睛。

滋味上十分有深度,

將每種滋味調和得十分和諧,

值得細細品嚐。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不能喝酒喔)

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世理的選擇

撲鼻的肉桂香氣揭開序幕,

當中以紅酒作為基底,

酒精的滋味不會太突兀,

喝起來非常順口,

女孩們也會非常喜歡。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不能喝酒喔)

 

整體來說,

每道料理以華麗的外表作為開端,

同時在口味調製和食材使用上,

都讓人感到用心且真材實料。

不但胃口被滿足了,

被美食和氣氛薰陶下,

心情也感到心滿意足。

 

甘釜京燒肉韓食餐酒館

電話:(02)2577-2511

地址:台北市松山區市民大道四段133號

交通:捷運忠孝敦化站8號出口,步行約7分鐘

停車資訊:市民大道敦延段地下停車場,步行約1分鐘

營業時間:12:00-15:00/17:00-23:00

FB:https://www.facebook.com/kanfugin516

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