★Ally愛玩樂★

相信大家對「九陽」這個品牌一點都不陌生，

最夯的當然就是他們家的豆漿機，

對於能輕鬆方便完成美味天然又健康的豆漿，

我也是超級心動～

而他們家的其他家電我是第一次接觸，

這次遇上了「九陽 精迷你電子鍋」，

除了外型小巧可愛，顏色也超粉嫩，

同時也發現他們家家電的共通點，

就是超級智能、超級便利，

不但能煮飯，

甚至連煲湯、烤蛋糕、烘蛋....都難不倒他，

對於不擅長操作機械，

又或者對料理沒概念的人通通都能輕鬆使用。

內部附上的土灶原釜是呈現球弧形，

以古時土灶窯燒為概念，

使得加熱速度快，

整體受熱均勻，

煮出來的料理也會更加美味。

而且兩側的把手是不會燙手的設計，

剛煮好的狀態也能輕鬆取出，非常便利。

按鍵部份完全一目瞭然，

可選擇灶燒飯、標準飯、快煮飯、煮粥、

再加熱、蛋糕、煲湯及蒸煮。

只要旋轉按鈕就能輕鬆選擇，

完全沒有使用上的疑慮，

連料理新手也能一次就上手。

更可以進階設定口感，

也能預約定時，

下班回家也能更輕鬆省時。

不僅小家庭適用，

放一台在辦公室也能隨時開吃，

真的是料理的得力助手！！

內部的蒸氣孔蓋，

一按就可以輕鬆拆卸，

使用完畢拿下來清洗也很方便。

接著，

就立刻試試他的功力，

看看料理不拿手的人，

能不能用他做出一道道的好菜～

第一道就是健康又美味可口的鮭魚炊飯，

食材部分其實可以自由搭配，

看看冰箱有什麼拿出來用就對了。

我在食材選擇上用了米、鮭魚、四季豆、紅蘿蔔、

香菇和昆布（香菇和昆布先泡水，用泡過的水來蒸飯）

而鮭魚的部分因為想增加香氣，

所以也有事先煎過。

接著將所有食材通通放進電鍋中，

當中只用了一點日式醬油調味。

接著只要旋轉按鈕，

選擇“灶燒飯”就可以了。

等待過程中冒出的香氣真的超逼人，

越等越餓啊～～

（實際烹煮時間約為60分鐘）

開蓋後稍微拌勻，

就完成了簡單方便又美味的鮭魚炊飯，

連小朋友都愛吃，還非常健康喔！

第二道就來做烘蛋吧，

食材當然也是各憑喜好，

我將紅蘿蔔、鴻禧菇、青椒和洋蔥先拌炒過，

接著放入電鍋中。

在電鍋中加入打勻的蛋液，

(我用了3顆蛋）

加了一點鹽和鰹魚粉調味。

然後旋轉按鈕，

選擇了“標準飯”，

接著就可以開始等待了。

(烹煮時間約為50分鐘)

內鍋兩側的把手是個貼心的設計，

即使剛剛烹調完畢，

也完全不燙手，

不用再拿手套或器具也能輕鬆取出。

料好實在，厚實又軟綿的烘蛋，

完全不需要是料理高手，

也能輕輕端好菜上桌。

第三道呈現的是紅燒牛肉湯，

選用牛肋條(牛腩或牛腱也可以)、

洋蔥、番茄、蔥、薑和蒜。

佐料方面要準備醬油膏、豆瓣醬、糖和酒。

在內鍋倒點油，

將所有食材依序放入翻炒，

然後再加入醬油、豆瓣醬和糖，

繼續攪拌均勻。

(牛肉有事先燙過比較乾淨）

最後加入水，

然後就旋轉按鈕至“煲湯”，

電子鍋就開始動作了。

(烹調時間約90分鐘）

起鍋前加入一點點酒，

就完成了超美味的“紅燒牛肉湯”，

好喝到認真以為自己廚藝很好呢～～

用影片來講解更清楚～

「九陽 精迷你電子鍋」的優點：

1.外型精巧可愛，移動也很便利

2.內部可拆卸設計，清洗更方便

3.內鍋的土灶原釜受熱均勻，讓料理更美味

4.內鍋把手的不燙手設計，不需工具也能輕巧取出

5.一目了然的按鍵設計，操作簡單，輕鬆駕馭

6.一機多功能，燉煮蒸炒通通有

「九陽 精迷你電子鍋」商品資訊

官網:http://www.leico-shop.com.tw

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