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 鳳城燒臘茶餐廳

電話:(02)2518-5001

地址:台北市中山區錦州街438號

交通:捷運中山國中站,步行約3分鐘

營業時間:11:00~21:00

網站:https://www.facebook.com/FengCity/

 

 

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其實鳳城這個名字在市面上重複率真的很高,而且都是相近性質的店家,

不過以茶餐廳的方式呈現,選擇上就豐富了許多。

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餐單選項真的多到眼花撩亂,

要從頭到尾看過一輪還真的要花點時間。

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鹹檸七喜$70

擁有著清新氣息的咸檸檬,加上沁涼暢快的氣泡衝擊,

大口喝下真是無盡爽快。

 

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燒鴨$70/份

醬汁淋得非常透徹的燒鴨,跟印象中的脆皮口感不同,

外皮多了韌性,鴨肉口感厚實不柴,表現中規中矩。

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臘味炒飯$100

飯粒和醬汁的分佈不太均勻,當中混合很多白皙的米粒,

臘味的份量有點偏少,也沒有將香氣妥善發揮,

讓人無形中忘了臘味也是主角之一。

口感也不夠乾爽,吃了滿有負擔的。

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XO醬炒牛肉公仔麵$130

牛肉份量給的不少,

但整體是以醬油為主軸的重口味路線,

讓人不經有點忽略XO醬的存在,

口感上有點過於油膩,吃完盤底可以看見油聚集而成的小池塘。

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鮮油多士$40

搞錯了品項就送上桌,但我們也沒第一時間發現,所以就將錯就錯。

口感很乾,有點噎口,沒記憶點。

 

整體來說,

好像每道料理都有差一點的稍嫌不足,

如果都能各自再多加點分數,多調整一下,

相信能有更好的蛻變。

 

鳳城燒臘茶餐廳

電話:(02)2518-5001

地址:台北市中山區錦州街438號

交通:捷運中山國中站,步行約3分鐘

營業時間:11:00~21:00

網站:https://www.facebook.com/FengCity/

 

 

 

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