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富金豚

電話:076-265-3519

地址:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢FORUS6F

地鐵:JR金澤站 東門出來左轉立刻可以看見FORUS百貨

營業時間:11:00~23:00

網址:http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/69/ 

 

 

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位於金澤FORUS百貨的6樓,

從金澤車站東門口(鼓門)一出來左轉立刻就可以看到,步行約2分鐘。

6樓的美食街其實聚集了很多家各國的美食,轉來轉去有點難選擇,

不過聽說這間『富金豚』很熱門,

也剛好我們避開了用餐時間,所以完全沒排到隊。 

 

 

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炸雞定食 1080日圓

超多汁的炸雞塊選用的是雞腿部位,

肉質滑嫩有彈性,不用沾醬就非常好吃。

 

 

 

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炸大蝦牡蠣定食1980日圓

蝦子的尺寸超級飽口,薄薄的麵衣下是扎實的蝦肉,

蝦味濃郁,值得一吃。

牡蠣更是柔軟滑嫩,鮮味十足一點都沒有令人害怕的腥味,

一口咬下爆漿口感讓人超驚艷。

 

 

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 薑燒豬肉定食1280日圓

醬汁濃郁超開胃,每一口都被醬料緊緊包圍,

肉質軟嫩不柴,我們都非常喜歡。 

 

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特選厚切豬排定食1880日圓

厚度和柔軟度無庸置疑,

我覺得這裡的炸物都有一個共同特點,就是吃起來完全不油,

就連吃到最後稍微放涼也沒有油膩感。

一旁的高麗菜絲和白飯味增湯都是可以無限續加,大家可以酌量享用。

 

 

整體來說,

我們點的每一樣料理剛好都非常符合我們的口味,

平常吃太多炸物容易膩口,

難得遇上了皮薄酥脆內容實在卻不油膩的選擇,

所以下次再遇見他,還是會想再吃一次。

 

富金豚

電話:076-265-3519

地址:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢FORUS6F

地鐵:JR金澤站 東門出來左轉立刻可以看見FORUS百貨

營業時間:11:00~23:00

網址:http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/69/ 

 

 

 

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