★Ally愛玩樂★

別說冬天快到了，火鍋根本就是大家一年四季的好朋友，

各式鍋品目不暇給，就算想通通吃過一輪也要花上不少時間，

別說加上家常便飯的火鍋世家、排隊2小時是基本盤的霸味薑母鴨（三重店）、想吃隨時有的三媽臭臭鍋、

紅到不用多說的老四川（【台北 中山區/捷運松江南京站】老四川--吃火鍋有獎拿、

【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】橋頭麻辣火鍋-老字號的麻辣風味(東區)）、

還是香氣爆棚的旺角石頭火鍋（【新北市 三重/捷運台北橋站】旺角石頭火鍋--慕名而來人人愛、

【新北市 三重/捷運三重站】鍋士無雙石頭火鍋-香味會勾人）....

火鍋的魅力勢不可擋，看看隨時滿滿的人潮就知道。

不過偶而也會想換換口味，嚐點特別的，

相信能讓大家的味蕾有煥然一新的體驗。

1.【台北 大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋

詳細文章：【台北 大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋--秋蟹的極致奢華享受

推薦原因：料理的奢華程度和價位是成正比的，儘管要價真的不菲，

              但單就食材本身來說是真的很優質的享受，

              將整隻的日本毛蟹發揮得淋漓盡致，整份套餐從頭到尾都讓人好喜歡，

              結尾的雜炊則是即大海的精華於一身，沒什麼好挑惕的。

 鼎膾一品涮涮鍋(信義旗艦店)

電話:(02)2700-0525

地址:台北市大安區信義路四段197號

捷運：信義安和站1號出口，步行約3分鐘

營業時間：11:30~14:00/17:30~22:00

網址：https://www.facebook.com/DingKuaiXinYi/

2.【台北市 中山區/捷運南京復興站】鐤極宴鍋料理

詳細文章：【台北市 中山區/捷運南京復興站】鐤極宴鍋料理-盡興之餘就是讓人一再回味

推薦原因：店內生猛的海鮮槽，多種頂級食材張牙舞爪，活跳跳的滋味要多鮮有多鮮。

              從多種特製湯頭到精挑細選的海鮮搭配肉品，完整的享受就是讓人愛不釋口，

              最後再用雜炊做個完美Ending真是太美妙了！

鐤極宴鍋料理

電話：(02)2740-6667

地址：台北市中山區長安東路二段218號2樓

交通：捷運南京復興站，步行約6分鐘

營業時間：17:30-24:00（周日休）

網站：請點 

3.【台北市 萬華區/捷運龍山寺站】拾柒鍋

詳細文章：

【台北市 萬華區/捷運龍山寺站】拾柒鍋-獨家自製湯頭，用料實在用心，真材實料一入口就知道

推薦原因：從湯頭到醬料全都是自己研發，每個細節都非常用心。

               湯頭喝得出清甜純粹，爽口的番茄湯頭更是超級開胃很值得點。

               肉類的份量也非常有飽足感，不用花大錢也可以吃飽飽。

拾柒鍋

電話:(02)2302-6706

地址:台北市萬華區昆明街259號

交通:捷運龍山寺站，步行約5分鐘

營業時間:11:30-14:00/17:00-22:00

               (週一公休)

FB:拾柒鍋

4.【新北市 中和/捷運景安站】大豚涮涮屋

詳細文章：

【新北市 中和/捷運景安站】大豚涮涮屋-高CP值火鍋的優質選擇（近遠東世紀廣場）

推薦原因：算是CP值很高的選擇，適合喜愛肉類的朋友們，

                肉片不僅有厚度還非常大片，有些比臉大不誇張。

                而且不用花大錢就可以加量，吃得很過癮。

大豚涮涮屋

電話：（02)2223-0821

地址：新北市中和區連城路343號1樓

交通：捷運景安站，搭乘275公車前往（近遠東世紀廣場）

營業時間：11:30-14:30/17:30-20:30

網站：https://www.facebook.com/datunshabu/

5.【台北 大安區/捷運信義安和站】黑潮市集 

詳細文章：【台北 大安區/捷運信義安和站】黑潮市集-花甲蟹鍋+螃蟹的完美組合(近通化夜市)

推薦原因：湯底就是火鍋的靈魂，運用大量的花甲（海瓜子）和多種豐富藥材熬煮的湯頭，

                  帶有濃濃胡椒味和海鮮的鮮甜味，微辣的濃郁，有層次的感受，

                  喝一口就受到大海的衝擊，忍不住一口接一口停不下來。

黑潮市集

電話:(02)2708-3080

地址:台北市大安區光復南路692巷6號

捷運：信義安和站3號出口，步行約8分鐘

營業時間：18:00~23:30

網址：https://www.facebook.com/kuroshiomarket/

6.【台北 中山區/捷運中山站】赤から AKAKARA鍋 

詳細文章：【台北 中山區/捷運中山站】赤から -- 重口味會愛的名古屋紅味增鍋

推薦原因：熱辣辣的湯底一向都有讓人食慾大開的魔力，

                  不但口味上有著與一般麻辣鍋不同的變化，最後雜炊的魅力更是難以抗拒，

                  濃郁的味增口味也有分不同辣度等級，所以一口味調整一點都不用擔心。

赤から AKAKARA鍋

電話:(02)2523-8922

地址:台北市中山區中山北路一段71號

捷運：中山站R4出口，步行約4分鐘

營業時間:17:00~24:00

網址：https://www.facebook.com/akakaratw/

7.【台北 松山區/捷運中山國中站】十二籃粥火鍋 

詳細文章：【台北 松山區/捷運中山國中站】十二籃粥火鍋-香辣口味連配角都出色

推薦原因：除了非常有特色的以粥當火鍋的湯底可選擇外，更有香辣乾鍋的部分，

                 除了主角的螃蟹（也可選蝦子或雞肉）之外，

                 配料的米血糕、甜不辣和年糕都十分入味也各有特色，

                 另外還可另外加入高湯、菜盤和花枝漿（或蝦仁漿），變換出更多吃法更不一樣的享受。

十二籃粥火鍋(敦北店)

電話:(02)8712-5002

地址:台北市松山區敦化北路222巷9號

捷運:中山國中站 或 松山機場站(步行約8~10分鐘)

營業時間:11:30~22:00(周一休)

網址:http://www.12basket.tw/

8.【台北 內湖區】豆腐村

 詳細文章：【台北 內湖區】豆腐村--豆腐鍋界的狠角色

 推薦原因：基本上近年來韓式料理已成為市面上的新寵兒，

                 但我仍然還是獨愛豆腐鍋，重口味的選擇當然不能錯過這一味，

                 當中飽滿的海鮮和鮮嫩的豆腐，泡著飯吃也很夠味

 豆腐村(In Base店)

電話:(02)2792-4989

地址:台北市內湖區新湖二路68號1樓

營業時間：週一～週五 11:00~14:30/17:00~21:00

                  週六～週日11:00~21:30

網址：https://www.facebook.com/pages/Inbase豆腐村/168396076652904

9.【新北市 中和/捷運南勢角站】盛豐精緻麻辣 

詳細文章：【新北市 中和/捷運南勢角站】盛豐精緻麻辣-讚不絕口

（也可參考：【台北 大安區/捷運台電大樓站】禾記港式麻辣--深藏不漏的巷弄美食(師大夜市)）

推薦原因：基本上是以各式小火鍋為出發點，但又以臭豆腐系列更讓人津津樂道，

                 除了單點外，更有加入菜盤和肉盤的飽足組合，

                 不過原本的麻辣鍋底（可調整辣度）鴨血和臭豆腐部分都表現得相當出色，入味度和爆將度都在水準之上。

盛豐精緻麻辣

電話:(02)2946-8585

地址:新北市中和區興南路二段110號

捷運：南勢角站4號出口，步行約12分鐘

網址：https://www.facebook.com/盛豐精緻麻辣-532119950213058/

10.【桃園市 桃園區】Oni Kitchen鍋泰泰南洋火鍋

詳細文章：【桃園市 桃園區】Oni Kitchen鍋泰泰南洋火鍋-集結星泰粵式的酸辣鮮香和濃郁，道地南洋風超美味

推薦原因：這間比較特別，一開始是在台北東區開業，

              但後來轉移陣地到桃園，所以我就一路追隨。

              喜愛酸辣南洋風味的朋友一定會超愛，

              濃郁又開胃的湯頭讓人忍不住一直喝，

              為了他我願意專程跑去桃園。

Oni Kitchen鍋泰泰南洋火鍋

電話:(03)356-3637

地址:桃園市桃園區南平路165號

(近桃園藝文廣場、家樂福經國店)

營業時間:午餐11:30-14:30/晚餐17:00-22:00

FB:請點

（持續更新中.....)