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亂走亂逛意外發現的好料~~

 

 

 

 

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位於長崎佐世保市四通商店街中的"下京町"內,

從JR佐世保站步行需要16分鐘,

而從西九州線鐵道中佐世保站步行則只需5分鐘。

四通商店街是全日本最長的有屋頂式商店街,

周遭也有許多特色店家,

所以就算從JR佐世保站步行過來要花一點時間,也一點都不會無聊,

邊走邊看邊體驗一下當地民情,欣賞一下街道風景,

這才是旅行的意義。

 

 

當天真的只是隨意逛逛,

在很不上不下的時間選了間看起來順眼的餐廳,

吃了頓豐富的午晚餐。

還好雷達功能強大,一點都沒地雷的疑慮,

這間「百菜」讓我們吃得好開心。

 

 

 

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"辛鍋燒烏龍麵"750日圓

將辣醬擺放在旁遍,方便自行添加,

也可以先嚐試原味之後再變換口味,一鍋兩吃。

不得不說光是原味的湯頭就非常濃郁且爽口,

集結了鮮味的精華,讓人忍不住一上桌就多喝了好幾口。

有著強力的湯頭當成後盾,

不管是Q彈的烏龍麵還是吸飽湯汁的炸蝦都瞬間變的更加迷人。

加上辣醬後多了些許重口味的陪襯又是另一番風景,

總之就是通通無一倖免的全部掃光。

 

 

 

 

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"燒肉蓋飯"890日圓

日韓結合的衝擊卻一點也不衝突,

採取韓式石鍋蓋飯的料理方式,

結合日式的醬料和調味,

攪拌過後將所有食材的美味互相加分,

有著繽紛的香氣卻不油膩。

喜歡鍋巴的朋友也別錯過底層的小驚喜。

 

 

 

 

 

 

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"炸豬排定食"880日圓

炸得香酥的豬排加入鹹香的醬汁中,

淋上蛋液更顯滑嫩,

光是醬料就十分下飯,

雖然滋味不錯,不過味道不難想像,

表現四平八穩。

 

 

 

 

 

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"咖啡凍冰淇淋"320日圓

通常來到一家新的店,

一開始點的餐點都是先試試水溫,

沒信心哪敢吃甜點啊。

不過還好這道滑嫩的咖啡凍(不是洋菜放太多那種脆感),

配上濃郁又滑順的香草冰淇淋,

最後點上溫潤的鮮奶油加持,

完全沒有奶油的油膩感,

反而更加濃醇,彷彿在喝拿鐵的感覺。

 

整體來說,

隨心所欲的選擇有著意外的收穫,

店內有許多是季節限定的商品,

相信每次去都能有不同的感受。

 

 

百菜

電話:0956-37-3283

地址:長崎縣佐世保市榮町4-11

(位於四町商店街中的下京町中)

 

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