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來北海岸也可以有新花樣~

 

 

 

 

 

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北海岸假日蓬勃發展,人數只是有增無減,

所以餐廳料理多元化,五花八門漸漸嶄露頭角。

上次在附近吃飯,

立刻掃射到對面的這家「泰棒了泰式料理」,

秉持著看到有興趣的店家無不去嚐鮮的道理,立刻筆記。

 

 

這裡的菜色選擇不算太多,

也有部分是季節限定,

舉棋不定的時候請放心,

服務人員會極親切的一一講解,

親切度真的彷彿到隔壁串門子。

 

 

 

 

 

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"咖哩炒蝦"$350

看價位跟一般泰式料理店大同小異,

不過份量真的讓人震撼,

滿滿一盤堆砌成一座小山。

味道上有帶出泰式咖哩的香氣,幾乎吃不出椰奶的氣息,

醬汁緊緊包覆著蝦子,

濃郁滋味沾染蝦子內部,

酥炸過後的外殼依附著醬汁,好像整隻都可以不費勁的全部吞下肚。

 

 

 

 

 

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"蝦醬茄子"$180

選了道很多人都害怕的茄子,

不過我覺得這裡的茄子有煮透,但保持完整度沒有過於軟爛,

醬汁則吃不太出蝦醬味,

覺得就是塔香茄子,

儘管表現比較台式,但敢吃茄子的朋友還是值得一試。

(害怕茄子的人請直接跳過)

 

 

 

 

 

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"風味椒麻雞"$250

炸的外酥內嫩的兩隻大雞腿,沒有吸附過多的油脂,

淋上酸甜帶點麻味的醬汁,

除了解去油炸物吃多了的油膩,更提升了清爽開胃的感覺。

 

 

 

 

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"串烤豬肉"$250

燒烤之前醬料已經醃透了豬肉串,

所以不必另外沾醬也很有滋味。

豬肉本身油脂分布均勻,十分軟嫩,

吃起來整體口感偏甜,

相信是小朋友會愛不釋口的一道料理。

 

 

 

 

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"芋香西米露"$50

芋頭的內部煮得不夠軟爛,

所以少了份軟綿的口感,

整體如能再細緻些相信會更好。

 

這裡所有的菜色份量都讓人眼睛為之一亮,

建議適合多人一起享用分食。

口味上調整為比較符合大眾口味,相信接受度是老少咸宜。

 

 

 

泰棒了泰式料理

電話:(02)2636-0988

地址:新北市三芝區後厝里3鄰20-4號

 

 

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