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光看照片都覺得在折磨自己~~

 

 

 

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之前就以經嚐過美登利(涉谷店)的壽司套餐,

(文章請點-->【日本東京】美登利好好味之大家不要來)

對美登利留下很好的印象,

所以這次特別再度光臨美登利的「活」迴轉壽司,

再度一解相思之情。

 

 

 

 

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除了一般自取的迴轉壽司之外,

每桌也有附上一台平版,

當中也有中文選單,

可以直接在平版上點餐,

除了便利性,也可以盡快嚐到自己想吃的選項,

不用在座位上苦等。

 

 

 

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用平版點的的餐點會用新幹線的車廂,

從上排軌道非常精準運送到每一桌前,

真的非常快速,而且也屏除要跟店員比手畫腳的困擾。

 

 

 

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桌前也都有餐盤的價位表,

吃多少拿多少,

有價錢考量的話,還可以先算郝,

以免超出預算。

 

 

 

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有別於台灣的茶包,

這裡則是附上綠茶粉,

自己加熱水沖泡即可。

 

 

特別挑選幾道我覺得值得一提,

又非吃不可的來好好回味一下~

 

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"蟹膏沙拉"

滿滿的新鮮蟹膏包附著蟹肉,

鮮味破表的完美演出,

嚐一口真的忍不住大喊"太好吃了~~"

既濃郁又鮮甜,無法抗拒的美味。

 

 

 

 

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雖然我是愛吃海膽之人,

但海膽的品質落差真的很大,

這裡的海膽既甜又沒腥味,

滿是鮮甜在口中綻放,好吃的轉圈(所以立即加點第二盤)

 

 

 

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茶碗蒸的滋味也很清爽,

軟滑順口,

不過當天的溫度控制的不太好,

有點偏溫,這是唯一美中不足的地方。

 

 

 

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"酥炸河豚"

外酥內嫩,絲毫不感覺油膩,

穿插一點熱食,讓口感更加豐富又層次。

 

 

 

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"超甜大生蝦"

真的絕對是最超值最划算,不點絕對會後悔的選項,

尺寸大到超出盤子,

蝦肉極富彈性又甜到值得站起來鼓掌,

沒錯,不誇張,這就是大海的禮物啊~~~~(小當家附身)

而且,

這兩尾大size的蝦子,

竟然換算成台幣大約只要67元左右,(是兩尾,兩尾喔~)

吃到賺到,不吃可惜(購物台主持人模式),

品質那麼優秀又那麼便宜,

所以~~~又再點了一盤

(這樣還不吃說得過去嗎??)

 

 

 

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接下來外表非常威猛的龍蝦味增湯和螃蟹味增湯,

真的,只有外表比較厲害,

喝起來沒有不好喝,只是期望太高,有點普通,

把它當成有點海鮮味的味增湯來喝就好。

 

 

 

 

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甜點"咖啡凍"表現的也很不錯,

咖啡凍很Q,沒有加太多洋菜變脆脆硬硬的口感,

味道也很濃郁,

搭配上不油的鮮奶油完全非常速配,

當成玩美的ending也十分稱職。

 

 

 

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美登利「活」迴轉壽司果然不管吃幾次都沒讓我失望,

絕對非常推薦到此一遊,

當天我們下午4點多就跑去,

還是在現場等了2、30分鐘,

等我們用餐完出來時,

外面人潮已經繞了一整層樓還沿著樓梯排到了下一層,

盛況真的非常驚人,

如果有機會來,記得避開尖峰時間,

不要讓等待的時間壞了興致。

 

 

美登利「活」迴轉壽司

地址:東京都涉谷區宇田町21-1(涉谷 西武百貨A館8樓)

 

 

 

 

 

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