郭元益

現在的參觀工廠都好漂釀喔~

 

 

置身於和現在截然不同的時空交會處,從剃髮蓄辮、裹著小腳的年代開始默默耕耘,

於西元1867(清同治6)便於「八芝蓮林」(現今的士林區)開設第一家糕餅舖,

並以福建古厝的堂號「元益」命名。

經過將近70年的歲月後,第三代的經營者,將名號冠上姓氏,

「郭元益」的歷史憑藉傳承的力量,延續至今。

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層層的意義皆是經驗的累積及流傳的智慧分享,希望能將這樣的意念永續傳播,

便於90年代開始,陸續增設了「綠標生活館」和「微量分析檢驗中心」,

擁有全國唯一宮殿建築式廠房,占地一萬兩千多坪的建築面積,打造獨一無二的糕餅王國。

 

 

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強調與時代並進且與科技同步,

除了維持最古色古香的傳統,全球化的世代,愛護環境是每個人共同的責任,

以身作則的從根本為出發點,打造大片綠地及在室內栽種植物,既可美化環境又能清新空氣;

大片的落地玻璃採用可降低輻射的LOW-E玻璃,幫助節能減碳;

男性洗手間的小便斗,更是無沖水設計,藉由隔離液在專用濾心中,透過油水分離,阻隔臭味,更健康環保;

善用風力發電和廢棄物再利用的概念,確實達到以人為本,築夢踏實的願景。

加上斥資三千多萬引進的專業級檢驗設備技術,以高規格的水準,檢測所有產品符合安全標準,為品質嚴格把關。

 

 

 

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園區內除了豐富有趣的導覽,能讓大家從趣味中學習外,也不時推出手工DIY教室,親自製造糕餅,

不但需要發揮創意,同心協力完成,更能讓大家了解製作過程及原料的來源,

還能透過完成的成就感,要大家懂得珍惜惜福。

 

 

 

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現場同時會舉行許多闔家參與的小遊戲,自我成長之餘,全家同樂又有小禮物可拿。

還有產品試吃體驗廣場,應有盡有的商品,慢慢選購,包準可以滿載而歸。

 

 

 

 

 

 

 

郭元益糕餅博物館(楊梅館)

 

電話:886-3-496-2201

地址:桃園縣楊梅市幼獅工業區青年路91

營業時間:am9:00~pm5:30(每月第一、三周的星期一休館)

網址: http://www.kuos.com/museum/

 

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