暖胃也暖心~~~
立瑞畜產
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(體驗文，內文為真實感受)
其實一直以來都沒有購買過真空調理好的商品，
一方面顧慮到品質、用料、和安心度，
另一方面口味更是難以預料。
所以老實說一剛開始接受體驗心情倒是有點戰戰兢兢，
畢竟口味非常主觀，
很怕有點不對味就真的難以啟齒了.....
收到商品的時候整體是徹底的冷凍狀態，
所以大家切記在沒打算烹煮前要讓他一直維持在冷凍的情況下喔。
外包裝上都有標明原料及出處還有產地，
讓大家可以更加清楚、安心及放心在於食用安全上減少疑慮。
烹調方式非常簡單，
只要將包裝全部卸除，
內部食材完整全面的放入鍋具中，
不須調味也不用任何技巧，
懂得開瓦斯爐的火就能擁有一鍋好湯，
簡直沒難度人人都是廚神。
"猴頭菇烏骨雞湯"(2.5公斤)$599
一整隻完整的烏骨雞呈現在鍋中，
湯頭上飄散的微微油脂完全取決於雞皮的天然成分，
不過喝起來完全不油膩還增添了濃純度及香氣，
濃郁且純粹的湯頭喝起來沒有負擔，
接受度非常高。
當中的猴頭菇其實有點像海綿的角色，
本身沒有太突兀的氣息，
反而完整吸附了湯汁，
一口咬下奔流的湯頭傾巢而出，
連害怕菇味的朋友都建議能嘗試看看。
"雞肉貢丸"(400克)$350
湯品當中的雞肉貢丸是我另外添加的，
其實不只可以加在雞湯中，
不管是火鍋或任和湯品都很對味。
特別選用土雞肉製成的貢丸彈牙度非同小可，
雖然沒試過他丟到地面可以彈的多高，
只不過相當脆口的彈性絕對非常討喜。
土雞肉的香氣和鮮度也都完全包含在其中，
另外由於沒有加入防腐劑及硼砂讓大家吃得更健康。
"人蔘雞湯"(2.5公斤)$599
其實滿多人對於中藥材燉補的料理非常排斥，
不外乎沒辦法接受藥材的特殊香氣及部分會帶苦的滋味。
不過喝到這款人蔘雞湯讓我安心許多，
有著人蔘的淡淡回甘在口中迴盪，
卻沒有多餘又複雜的苦味，
當中最一隻獨秀的還是雞肉本身溫醇的的香氣。
不管是上一款的烏骨雞還是此款選用的土雞，
其實都以燉煮的相當軟爛，
用湯匙甚至是筷子輕輕夾取就能骨肉分離很便利的食用。
不過我覺得兩種雞肉的共同點，
就是肉質屬於紮實又有彈性，就連雞腿的部分都不是偏向滑嫩的口感，
適合喜歡多加咀嚼的朋友們。
(偷偷說...我個人是偏愛雞湯大於雞肉啊~~~~)
整體來說，
我覺得便利性真的非常優越，
無論是時間心力和技巧上完全省下很多工夫，
口味也非常是大眾都很能接受的程度。
不管是送禮自用還是請客都非常取巧又大氣，
不多做解釋還真的會認為你廚藝很好。
而且喜歡走繽紛路線的還可以自行調整加些不同的食材，
變化性自然也高出非常多囉。
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(體驗文，內文為真實感受)
【贈獎】好喝雞湯一起分享!!
雖然今天很莫名其妙的覺得夏天又來攪局，
不過秋天的腳步延伸慢慢就越來越有涼意了，
天氣一冷就又來到暖烘烘的進補季節，
雞湯更是一年四季都有冬天又更加不能少的。
所以這次體驗到極具便利性及美味度的宅配美食，
讓你輕輕鬆鬆也能成為料理小廚神。
參加方法非常簡單~
1.先看完分享文章
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3.在留言處tag一位好友，並留言告訴我喜歡哪款雞湯
(例如:@王小明 我們一起喝XX雞湯吧)
在10/3 中午12:00以前，完成上列手續，
我將會抽出2位將你的喜好宅配到你家喔，
是不是非常簡單又超級優惠啊~~~~
雞湯好好喝♥
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