開幕第一天~~就是要湊熱鬧~~
(OpenRice新店快閃秘密客)
美國三明治連鎖品牌LEE'S Sandwiches 海外的第一家分店在台灣開幕了，
開幕當天立刻前往共襄甚舉，
果然才剛剛中午，門前已經聚集非常多的排隊人潮。
連開幕的早鳥優惠號碼牌，早在活動開放的同時瞬間秒殺，
讓人更加迫不及待想要趕緊嘗鮮一下。
餐廳內座位不太多，
頂多可坐20個人，
不過還好店內主打多為輕食，
所以流動率還算快。
更有整片玻璃窗可檢視廚房內的一舉一動，
讓大家看得安心吃得更加放心。
排隊等候時，
店員更貼心送上泰式奶茶讓大家消暑一下，
不過或許這是正宗的泰式口味，
喝了一口，甜度真的有瞬間蛀牙的危機，
螞蟻人應該會很愛。
整體來說就是以法式越南三明治為主軸，
搭配些炸物、輕食和飲料。
麵包的選擇上則有法國麵包及可頌兩種，
結合了法式風格和越南特色，
是種在台灣少見的口味。
"蔓越莓義式蘇打"$78
除了酸酥甜甜的口感，
還可以嘗到整顆蔓越莓果實，
整體喝起來清爽消暑，
還可緩解膩口的感覺。
"招牌咖啡"$98(大)/$128(特大)
標準的越南咖啡口味，
咖啡中加入煉乳調味，
喝起來有點可可+咖啡的鴛鴦口感，
整體十分濃郁，帶點微微的苦，
不過加了煉乳調製後味道分佈變的平均，
應該算是能符合大眾口味。
"歐洲風味三明治(活力總匯)$108(五吋)/$188(10吋)
可選擇可頌或法國麵包搭配。
基本的配料都是由起司、醃黃瓜、義式辣椒、紅洋蔥、黃芥末、美乃滋、美生菜和牛番茄組成，
而總匯的部分則是另外包含了火腿、火雞肉和燒烤牛肉。
整體配料豐富，
一層層的口感總合在一起，
雖然十分契合，但也沒有誰搶了誰的風采，
加入蔬菜除了口感上較清新爽口，
更能提升整體濕潤度，
不致於乾硬難下嚥。
總括來說，雖然表現中規中矩，
但卻跟一般吃過的可頌三明治大同小異，
沒有特別讓人難忘之處。
"亞洲風味三明治(特選總匯"$98(五吋)/$158(10吋)
基本配料有特製醃蘿蔔、洋蔥、香菜和墨西哥辣椒，
而總匯的部分則加入了里肌肉、特製肉凍、越式火腿及特製肝醬。
其中較特別的肉凍竟然是由豬耳朵組成的，
所以吃起來有點脆脆的口感，
和不同的肉片搭配滋味豐富許多。
加上了香菜果然口味立刻變得十分亞洲風。
整體來說，因為沒有其他的醬料搭配，
所以一口咬下覺得比較乾硬，
沒有多餘的水分，只能邊吃邊多喝幾口飲料。
味道上也較單調，
或許喜歡清淡口味的朋友會接受度高一點。
"酸辣雞翅"$88/5支
雖說是雞翅，
不過全是雞小腿的部分，
外層沒有裹粉，
所以雖不至於酥脆，
也炸的香氣十足。
內部也還算軟嫩不柴，
保有一些肉汁。
雞小腿部分事先有醃過，
所以嚐起來有淡淡鹹香，
但跟酸辣絲毫扯不上任何關係，
一度還以為是不是該另外沾醬.....
總之，雖然表現得有一定水準，但只要別把酸辣兩個字擺在心上。
整體來說，算是種新鮮的嘗試，
有許多台灣不常見的配料和風味，
雖然吃完沒有讓人意猶未盡，
但來嘗鮮一下也算是種特別的體驗。
LEE'S Sandwiches
電話:(02)2370-0378
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
(捷運台北車站M6出口)
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